Hydrogen peroxide (H2O2) and peracetic acid for aseptic packaging

无菌包装

过氧化氢和过氧乙酸在食品和饮料业中的应用

无菌包装用于在整个供应链中为食品和饮料提供保护。无菌包装保证了包装食品的高品质和超长的保质期。随着消费者对无防腐剂的“天然”饮料和具有附加利益的产品的需求不断扩大,当今市场上各种各样的食品和饮品都无菌包装在纸箱、小袋、杯子或瓶子中。无菌包装利用过氧化氢或过氧乙酸对包装材料和机器进行杀菌消毒,并且可使饮料在无需额外的热应力或添加防腐剂的情况下装入瓶中。无菌包装主要用于对卫生要求越来越高的弱酸性到中性pH值的食品和饮品,例如乳制品和果汁。

赢创是无菌包装行业值得信赖的合作伙伴,我们提供品质卓越的OXTERIL®和PERACLEAN®产品以及出色的技术服务,这两种产品专门用于最先进的无菌包装技术。我们与客户和行业领先的无菌机器制造商开展紧密合作,致力于产品的不断创新,这使我们能够专为特定技术来提供量身定制的尖端产品,以迎合当今的市场趋势并满足行业要求。

为了满足包装机器制造商的要求,赢创开发并提供特种品级的过氧化氢。

  • OXTERIL® Bath 和 OXTERIL® Spray

    专为个性化浸浴或喷雾过程而量身定制的过氧化氢品级,具有优异的产品稳定性、残留物特性和包装线效率。

  • OXTERIL® Combi

    专为既使用浸浴也使用喷雾机的客户设计的过氧化氢品级。

  • OXTERIL® Spray S

    高性能产品,特点是极少的蒸发残留物,并且能够延长机器的运行时间,降低清洁工作量。因此,该品级特别适用于干式消毒流程。

OXTERIL® 350 Spray S 中的稳定剂含量已降至最低,以满足最新一代高产量包装机的严格要求。

赢创的 OXTERIL® 系列产品获得了多家市场领先机械制造商的信赖和推荐, 并得到了知名食品生产商的广泛认可。

关于我们过氧化氢品级或配制的更多信息,请直接与我们联系。

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多年来,PERACLEAN®系列产品的高效率已得到了食品行业的广泛认可。赢创PERACLEAN®系列产品包括多种浓度的过氧乙酸产品。过氧乙酸的一个显著特点是具有非常广泛的抗微生物作用,不仅反应速度快,在低温下也具有卓越的效果。PERACLEAN®不会产生任何氯化物。排入废水流后,该产品会迅速分解为水、氧气和乙酸,易于生物降解。赢创PERACLEAN®系列产品包括多种浓度的过氧乙酸产品。多年来, PERACLEAN®系列产品的高效率已得到了食品和饮料业的广泛认可。 

今天,许多类型的饮料都采用PET或HDPE塑料瓶包装。如果汁、软饮、茶、矿泉水和牛奶等饮品在包装过程中都需要完美的卫生条件,这样才能保证较长的保质期。最常见的饮品包装工艺是冷无菌包装。该工艺在灌装线的冲洗步骤中就含有用过氧乙酸溶液或蒸汽对包装材料进行灭菌的流程。无论是冲洗法还是蒸汽法,赢创PERACLEAN®都能够提供最理想的过氧乙酸。 

在食品和饮料行业中,PERACLEAN®还可用于对设备、装置、表面、容器、储罐、管道、玻璃瓶和塑料瓶进行消毒。在此情况下,过氧乙酸通常被用作清洁过程的一部分。在消毒之前,待处理的表面通常需要预先清洁和冲洗。

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