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现代化学家指南
本书全面介绍了过氧化氢和过氧乙酸多种与环境相关的用途，例如城市污水处理、化学合成、无菌包装和食品安全。
关键目标：
- 过氧化氢和过氧乙酸的独特化学特性使它们成为抗菌应用的可持续选择。
- 一个多世纪以来，过氧化氢和过氧乙酸一直是重要的工业化学品。
- 过氧化氢和过氧乙酸不会产生潜在的有毒共产物。
- 食品行业中使用的过氧乙酸帮助确保物品不受微生物污染。
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